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爱眼、护眼,“食”在高!

时间:2017-08-27 16:44来源:视力保健中心 作者:视力保健中心 点击:
眼睛是心灵的窗户,拥有一双明亮的眼睛是每个人的期望,但随着电子产品越来越多,生活中越来越多的使用,以及电脑在工作中的无可替代。越来越多的上班族感觉视力下降,眼睛的

        眼睛是心灵的窗户,拥有一双明亮的眼睛是每个人的期望,但随着电子产品越来越多,生活中越来越多的使用,以及电脑在工作中的无可替代。越来越多的上班族感觉视力下降,眼睛的各种不适,让心灵的窗户蒙上了一层薄纱。在当今应试教育的大环境下,学生的学业压力也越来越重,也导致了小朋友用眼过度以及用眼不卫生。造成了大量近视,也让眼镜成了压在鼻梁上的一座大山。

        下面,护目亭给大家介绍一些可以保护眼睛的食物,供大家参考选用。希望对大家在爱护眼睛,保护视力的路上有所帮助。

 1、胡萝卜 

 


最久负盛名的护眼食品,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症食用胡萝卜时要注意,胡萝卜素是脂溶性维生素,需要与油接触结合才能被人体吸收,所以一定要熟吃。

2、蛋黄

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者每次不要食用太多,一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。
3、玉米

玉米因为含有大量的叶黄素和玉米黄素,拥有强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼睛内的有害光线,保持黄斑的健康。

4、菠菜

菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。

5、猕猴桃

眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前。

6、枸杞

《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。” 枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。
要想发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。

7、猪肝

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

 

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