父母在关注孩子全身营养的同时,还要注意孩子眼睛的营养。因为不同的眼部组织需要不同的营养成分,平时要注意荤素搭配,尽量不要让孩子偏食。今天我们就来看看水果界的七大“护眼天使”。
1、圣女果
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圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清楚自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
2、香蕉
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香蕉能护眼,首先和其富含钾元素有关。其次,香蕉中含有大量的胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分是,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排除这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不是症状。所以孩子用眼过度时皆可以吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涉疼痛等症状起到一定的缓解作用。
3、蓝莓
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蓝莓中含有一种特殊色素Anothocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于缓解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良的人有着不错的保养功效。野生蓝莓萃取的花青素长被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化只用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。
4、柿子
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柿子营养价值很高,含有丰富的这趟、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
5、甘蔗
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甘蔗含有许多人体需要的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。
6、火龙果
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火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分-花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
7、橘子
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金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都存储在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能,还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚。光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
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