甜味,对孩子来说,充满了诱惑力,相信没有不爱吃糖的孩子,甜食也对孩子有着绝对的吸引力。很多家长看孩子爱吃糖,也不多加约束,可是糖吃多了的危害你们清楚吗?
有调查显示:糖吃的越多,孩子近视越严重
吃糖和近视有什么关系?真的有关系。为了证明“吃糖过多会造成近视”这个问题,有学者给家兔喂养过量的蔗糖,结果兔子发生了近视;还有一位医生也用过量的蔗糖、葡萄糖饲养家兔,结果家兔的下一代也患有近视。为什么糖吃多了会造成近视呢?
吃糖过多会造成血钙减少,这样就会影响眼球壁的坚韧性,致使眼轴伸长,还会造成角膜睫状肌发生退行性病变,使眼球壁弹力减退而发展成为近视。
甜食吃多了会导致血糖上升,血浆渗透压上升,房水和晶状体的渗透压也随之升高,一旦引起精装一凸度和屈光度增加,就会加重近视,使得近视度数直线上升。
吃糖过多会造成维生素B1的缺乏,维生素B1能够促进视神经系统的发育,对视神经有养护作用,其含量的高低会影响到视神经的状态。如果缺乏维生素B1就会出现眼睛干涩、视力模糊、易疲劳等症状,甚至引发视神经炎。
所以,《中国居民膳食指南》里建议每天摄入的糖量要控制在50克以下,最好控制在25克以下,这个《指南》同样适合2岁以上的孩子们。
事实上,完全拒绝孩子吃糖是一件困难的事,那到底该吃多少糖?吃糖过多还有哪些危害?如何控制孩子摄入糖的量呢?
哪些食物里面含糖量高?你又忽视了多少呢?
我们举几个常见的例子:
孩子们特别喜欢吃的糖果,比如硬糖,它的含糖量就会在100%
而像一些添加了牛奶,或者是添加了坚果的这类糖,可能含糖量会少稍微少一点。
孩子们喜欢吃的山楂糕,或者山楂片,含糖量大概在75%左右。
平时孩子们还特别喜欢喝甜饮料,它的含糖量大概在10%左右。
今天,我们也带来了道具,让大家看一看这个甜饮料里面,它的含糖量到底有多少!
大家可以看一下,这是一瓶600毫升的可乐,糖的含量相当于14块方糖。如果说我把这14块的方糖直接给孩子,或者是给我们大人,让你把这糖吃了,可能大家一下子就会意识到,这个糖的含量太高了。但如果给你这么一瓶饮料,那就是咕咚咕咚,一下子就喝没了,觉得非常轻松,大家也不会觉得吃了多少糖。
还有哪些食物里面含糖呢?
像我们吃的糕点、饼干、冰淇淋、蛋糕等,糖含量都是很高的。不过因为他们在加工的工艺里,不同的厂家配方也是不一样的,所以糖的含量也不尽相同。而且不同的品类它的含糖量也不一样。
怎么把孩子的糖量降下来?
1、对孩子进行适当的教育
我们可以很直观的给孩子去示范,就像视频里这样,拿着可乐的瓶子,拿这么多糖,来进行对比。告诉孩子,糖的摄入量高了,对它的身体会有哪些不良的健康风险。
2、家长要减少购买高糖食物的频次
除了教育意外,家长对于购买高糖食物的频次,也要一降再降。我们营养师给出的建议是:高糖的食物可以吃,但是,只能是偶尔吃。
3、家长做菜时尽量不要放糖
第三点我们的建议是,家里在做菜的时候,能不放糖的,咱统统都不放糖。
比如说,我们最长做的一道菜叫西红柿炒鸡蛋。因为西红柿可能有点酸,那加一点糖呢,就可以中和这个酸度。可是我们也可以不加糖,而加一点木糖醇。木糖醇不仅仅不产生能量,不会增加肥胖的风险,而且它也不会呗微生物发酵产生酸,也不会增加孩子龋齿的风险。
最后要说的是:
吃糖并非完全没有好处,糖进入人体后分解城葡萄糖,可以为孩子提供能量来源;参加人体细胞代谢活动,起到维持人体神经系统正常运作,保证到白芷合成等多种职责,但是,给孩子吃糖时一定要严格控制好糖的摄入量,别因为心软让孩子贪吃而毁了他们的视力健康!
除了控制吃糖之外,还要注意日常生活中养成良好的用眼习惯!
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