视力减退中医护眼养生食疗法

(一)家常视宝汤　　材料鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。　

制作方法：　　1.芹菜切小段，蘑菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。　　2.油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑菇、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。

功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模糊、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。　　

　　(二)菠菜护眼汤　　材料1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。　　2.故纸、谷精、甘杞、川芎各