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眼睛喜欢“吃”什么

  那么,眼睛喜欢“吃”哪些东西呢?与人体其他器官一样,眼睛的生长发育和生理功能的维持离不开蛋白质、脂类和碳水化合物(如淀粉、糖)。除此之外,眼睛还需要维生素和微量元素,这些物质的需要量虽然较小,但在眼睛的生长发育、正常生理功能的维持及增强抗病能力中起着重要作用。

 

  眼干、夜盲:多“吃”维生素A

 

  点评:维生素A又名脱氢视黄醇,是一种合成视紫红质的原料,该物质是一种感光物质,存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A,就会影响视紫红质的合成速度,导致夜盲症,还可使泪腺分泌减少,引起干眼病。

 

  食物补充:动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。

 

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(责任编辑:视力保健中心)
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