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生活护眼必备靓汤

教妈妈您做爱护眼睛好汤料

      随着生活的快节奏,平时对手机身不离手, 时时盯着手机,人们用眼的时间越来越长,导致许多人的眼睛出现疲劳、眼痛、眼涩等症状。由于工作和生活的压力,人们不得不“卖命”的去做。今天,我们给您介绍两种饮食,让您的眼睛得到有效的缓解。

淮杞玉竹牛肉汤(明目补肝)

  配料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。

  做法:将淮山、把子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片;用适量水,猛火煲至水滚,放入材料。用中火煲约3小时,加入调味料即可。

  功效:补虚养神,明目补肝。  

苋菜咸蛋猪肝汤(能清润可口, 清热养肝明目)

  材料:苋菜400克、咸鸭蛋1个、猪肝150克、生姜3片。

  烹制:苋菜洗净,切段;咸蛋去壳,刀背压平蛋黄,切3块,蛋白拌匀;猪肝洗净,切薄片,用生粉、生油、生抽各少许拌匀。起油镬爆姜,下苋菜炒至软,加沸水滚沸,下蛋黄、猪肝滚约6~7分钟,均匀下蛋白液,调入适量食盐、少许绍酒便可。为3~4人量。

(责任编辑:视力保健中心)
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